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2013年12月16日 (月)

乾杯は日本酒で条例

引き続き加藤文太郎山の会の忘年会ネタですが、乾杯のビールの栓が抜かれ始めると、「日本酒で乾杯条例が施行されたので、お酒が来るまで待って!」と田中会長からストップがかかりました。
結局お燗が間に合わなかったので、ビールで乾杯となりましたが但馬にもいよいよ来たかという感じです。
新温泉町広報11月号(クリックで拡大)
Pc160064_3施行は10月1日からで、厳密に言うと昨日の忘年会は条例違反から始まりました。
もちろん罰則や拘束力はありません。


新温泉町条例33号 ↓

「130926nihonsyuzyourei.pdf」をダウンロード
この条例には「乾杯は日本酒で」とまでは書いていませんが、酒造りの杜氏を多く輩出している新温泉町として清酒による乾杯の習慣を広めることにより、消費拡大と伝統技能の継承に努めたい事情があるのです。

調べると言い出しっぺは酒どころ伏見を抱える京都市で、兵庫県では西宮市、姫路市 明石市 三木市 加東市 新温泉町に続いて篠山市も制定予定と聞きます。
「何で乾杯するかは個人の自由」「酒を飲めない市民もおり、条例で協力を求めるのはどうか」などの反対意見で不採択の自治体もあったようです。

酒造メーカーには美味しいお酒や飲み方の開発を進めてもらうことはもちろんです。
ビールや焼酎を専らとする私ですが、苦戦が続いている日本酒を応援し、お米(酒米)の消費拡大を応援したい気持もあり、乾杯には協力するとしましょう。
さしずめ全国のJAなどは安易な「とりあえずビール」の風潮に抗して、この運動の先頭に立つべきでしょう。

  

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コメント

僕は飲めないので・・・
ノーコメントで(^_^;)

日本酒大好き人間ですので賛成(*^^)v

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