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2013年11月13日 (水)

家庭菜園 秋終い

ブログに登場するのは久しぶりですが、ほぼ毎日のようにマイ菜園に通っています。
11月に入ると、ナスやピーマン・オクラなど夏野菜の片付けが始まります。
併せてタマネギの植え付け、エンドウの種まきで作業終了で「秋終い」となります。
苗作り                定植完了
20131112_131702_2  20131114_111016_2
一方初秋に植えたり播いたりしたダイコン・カブ・ハクサイ等の根野菜、ブロッコリー・レタス・キャベツ・ネギ・水菜等の葉物野菜、小豆や黒豆、今年初めて作った里芋の地場品種「小野イモ」の収穫と大忙しです。
12月に入ると冬型の気圧配置が繰りかえされ、雨や雪で畑どころではなくなります。

収穫しても小豆や黒豆などは乾燥させて莢から外し、取り出した豆を乾燥させて選別して、やっと食べられるようになります。
気まぐれなお天気をにらみながらのひまわり並みの「小豆ぼし」、夜に堀コタツの上での「小豆より」、そんな仕事が似合う歳になりました。

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コメント

一気に朝晩の冷え込みだけでなく
気温も下がりましたね。
いよいよ但馬の冬が始まります。
僕も綿花の畑の始末をしなくては・・・。

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