環境農法 アイガモ農法 始動編

鳥インフルエンザ騒ぎのせいか最近は珍しくなりましたが、
会社の近くに、アイガモ農法の田圃を見つけました。
アイガモは稲以外の雑草を食べてくれるのと足でかき混
ぜることで、稲に刺激を与えます。
そして糞は肥料になるといいます。
除草と施肥は稲作で必要とされる重大事ですが、これを
同時的に解決するアイデアはすばらしいものです。
ただ、狐・狸・カラスに襲われる可能性があるために、ネ
ット柵と小屋の設置が必要です。
　

アイガモ農法のM＆Ｄを調べてみました。

＜メリット＞
①除草効果　鴨が雑草を食べるので除草剤が不要
②肥料効果　鴨の排泄物が稲の成長を促進させ、水中
　攪拌で空気が送り込まれる
③食肉効果　鴨を太らせ食する
④安心米として、収穫した米が高く売れる
⑤田んぼの環境もよくなり、自然の生態系、微生物が復
　活して自然が蘇る

＜デメリット＞
①除草効果が農薬に比べて劣る
②周囲や天井までを囲って、小屋を造り鴨を保護する手
　間がかかる（狐・狸やカラス対策）
③水管理（一定の水深が必要）の手間
④雛代と餌も一定必要である
⑤鴨の引き取り手が少ない
⑥収量が落ちる

湛水も１ヶ月ほどで、その後は餌やりをして大きくして、肉
にするのでしょう。
特に燻製にすると格別です。
除草と肥料だけでなく、食料としてもお役に立つ「一石三鳥
」の珍しいースですが、8羽のアイガモが役目を終えるとき
に、はたして何羽残っているでしょうか？