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2007年9月11日 (火)

家庭菜園(秋の陣)その4

<土作りとは殻と糞と糟(かす)を使うこと>

野菜作りの基本は「土作り」にあることは言うまでも
ありません。
私は有機栽培とはいきませんが、有機肥料をベー
スに化成肥料を組み合わせることにしています。
酸性化した土壌の中和にはかき殻から作られた有
機石灰を使っています。
他に元肥として混和するものに、完熟牛糞・乾燥鶏
糞・油かす・米ぬかを適宜使います。
これでミミズが多くいて、柔らかい土ができます。
つまりタイトル通り、野菜は殻と糞と糟(かす)と灰な
ど残り物で作られた土の中で育っているのです。

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家庭菜園・農業・食べ物」カテゴリの記事

コメント

基本的には有機で取り組んでおられるのですね、色々参考になります。
食物の循環って感じがします。
差しつかえないようでしたらまた一度土を見せていただきたいです。

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